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| Archiv - Stammtische 2016 |
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Stammtisch 08.11.2016 - Riesling
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14 Rieslinge aus verschiedenen europäischen Ländern stellten sich heute einer Blindverkostung und zeigten die Vielfalt dieser Sorte. Eine Verkostung auf hohem Niveau!
Aber auch die 11 reifen Rotweine ließen nichts zu wünschen übrig.
Wiederum, ein besonderes Lob an unseren Kellermeister!
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
Cuvée de Raum, 2015 |
Riesling |
Kapelkeshof, Nederlande |
12,0% |
Peeljuwel, 2015 |
Riesling |
Kapelkeshof, Nederlande |
12,0% |
Johanniter, 2014 |
Riesling |
Heekenbroeck, Nederlande |
12,0% |
Solaris, 2015 |
Riesling |
Heekenbroeck, Nederlande |
12,0% |
Riesling Grand Premier Cru, 2013 |
Riesling |
Domaines Vinsmoselle Luxembourg |
12,0% |
Fass 11 Schonfeld, 100 Jahre, 2012 |
Rheinriesling |
Lauer / Saar, Mosel |
12,0% |
Erdener Treppchen, 2012 |
Riesling Kab. |
Schmitges, Mosel |
12,0% |
Grauschiefer, 2012 |
Rheinriesling |
Schmitges, Mosel |
12,5% |
Max, 2012 |
Rheinriesling |
von Othegraven, Mosel |
12,0% |
Brauneberger Sonnenuhr, 2010 |
Riesling Spätlese |
Max F. Richter, Mosel |
13,0% |
Riesling Selektion Privat, 2015 |
Riesling |
Stadt Krems |
12,5% |
Riesling 2015 |
Riesling |
Malat, Kremstal |
12,5% |
Riesling 2015 |
Riesling |
Loimer, Langenlois |
12,5% |
Riesling Smaragd, 2013 |
Riesling |
Tegernseerhof, Loiben |
13,0% |
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Assembl. de Gamaret-Garnoir-Dio-Cab, 2010 |
Gamaret, Garnoir, Dio, Cab, |
Vins Keller, Genfer See |
13,0% |
Cabernet 2014 |
Cabernet |
Kapelkeshof, Nederlande |
12,0% |
Valpolicello Classico 2010 |
Corvina |
Vantini, Valpolicella |
12,0% |
Spätburgunder 2010 |
Spätburgunder |
Becker, Pfalz |
13,5% |
Pannobile 2010 |
BF, Zw |
Judith Beck, Gols |
13,0% |
Morellino di Scansano, 2010 |
Sangiovese |
Biondi Santi, Maremma |
13,0% |
Grand Cuvée 2010 |
Zw,Me,CS,Sy |
Salzl, Illmitz |
13,5% |
Chateau Gulot 2010 |
Sy, Gren |
Francois Cornut, Languedoc |
14,5% |
Farnese OPI, 2007 |
Montepulciano d'Abbr. |
Farnese, Abbruzzen |
14,0% |
Amarone di Valpolicella 2008 |
Corvina |
Vantini, Valpolicella |
15,0% |
Sesto a Quinconce 2009 |
Aglianico |
Vinosia, Kampanien |
15,0% |
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Stammtisch 06.09.2016 - Int. Weiße & Bgld. Rote
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Mit einer erfrischenden Sammlung internationaler Weißweine und einer blinden Verkostung bereits bekannter Rotweine hat uns Kellermeister Hermann Kroyer heute beglückt!
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
Lealtanza Blanco 2014 |
SB |
Bodegas Altanza, E/Rioja |
12,5% |
Mtsvane 2014 |
Mtsvane |
Chateau Schuchmann, Georgien |
13,0% |
Herencia Altés Garnacha Blanca 2014 |
Garnacha Blanca |
Bodegas Albanico, E/Terra Alta |
13,5% |
Chenin Blanc 2016 |
Chenin Blanc |
Kleine Zalze, ZA/Stellenbosch |
13,5% |
Centaire Blanc 2015 |
Gren.Noir, Gren.Gris |
Domaine Lafage, F/Languedoc |
13,0% |
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie 2012 |
Melon de Bourgogne |
Chateau de Chassloir, F |
12,0% |
Chard. Océanique Toques et Clochers 2013 |
Ch |
Sieur d'Arques, F/Languedoc |
13,0% |
Chablis AOC 2014 |
Ch |
Domaine des Malandes, F/Chablis |
12,5% |
Sauvignon Blanc 2015 |
SB |
Buitenverwachting, ZA/Constantia |
12,5% |
Sauvignon Blanc 2014 |
SB |
Hole in the Water, NZL/Marlborough |
12,0% |
Sauvignon Blanc 2015 |
SB |
Sileni, NZL/Marlborough |
13,0% |
Sancerre 2014 |
SB |
Domaine de la Mercy Dieu, F/Sancerre |
13,0% |
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Zeiselberg 2008 |
BF, Zw, PN |
WB Hareter |
13,0% |
Silbersee 2011 |
CS, Me, Zw, PN |
WB Böhm |
12,5% |
Nero d'Avola 2010 |
Nero d'Avola |
Funaro, I/Sizilien |
13,5% |
Syrah 2010 |
Sy |
Funaro, I/Sizilien |
14,0% |
Neusiedlersee DAC 2011 |
Zw |
WB Preschitz |
14,4% |
Veroso 2011 |
CS, Me, Zw, BF |
WB Kroyer |
14,0% |
Quattro 2011 |
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Gager, Deutschkreutz |
14,5% |
Omnis 2009 |
Nero d'Avola |
Funaro, I/Sizilien |
14,0% |
Merlot 2009 |
Me |
WG Hundsdorfer |
14,0% |
Admiral 2011 |
|
WG Pöckl |
14,5% |
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Stammtisch 10.05.2016 - GV & Toskana
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Wiederum 2 interessante Themen bei unserem Mai-Stammtisch im Hotel Wende!
Einerseits der allseits beliebte Grüne Veltliner mit Schwerpunkt auf das famose Jahr 2015 und andererseits eine Auswahl an Rotweinen, welche uns die Toskana näherbrachte...
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
Weinviertel DAC Warth 2015 |
GV |
Bio Weinbau Müllner - NÖ, Dürnleis |
12,5% |
Weinviertel DAC 2015 |
GV |
WG Wein-Wimmer - NÖ, Frauendorf |
12,5% |
GV Himmelreich 2015 |
GV |
WG Ruttenstock - NÖ, Röschitz |
13,0% |
GV Wagram 2015 |
GV |
Andreas Alt - NÖ, Gr. Riedenthal |
13,5% |
GV Bergweingarten 2015 |
GV |
WG Sommer - B, Donnerskirchen |
13,5% |
GV Bachsatz Smaragd 2015 |
GV |
Alfred Schwaiger - NÖ, Wösendorf |
14,0% |
GV Hinterberg 2014 |
GV |
Fam. Bauer - NÖ, Gr. Riedenthal |
13,5% |
K.N. Grüner Veltliner 2013 |
GV |
WG Diem - NÖ, Obermarkersdorf |
14,0% |
Vermentino 2015 |
Verm. |
Guada al Tasso - I, Bolgheri |
13,0% |
Lo Cha 2015 - Bianco IGT Toscana |
Ch |
Poderi del Paradiso - I, San Gimignano |
13,5% |
Bramito del Cervo 2014 |
Ch |
Castello della Sala - I, Umbria |
14,0% |
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Sassoallora 2010 |
Sang. |
Biondi Santi - Montalcino |
13,5% |
Rosso di Montalcino, Poggia alle Mura 2013 |
Sang. |
Castello Banfi - Montalcino |
13,5% |
Chianti Classico Riserva 2012 |
Sang. |
Villa Antinori - Florenz |
13,5% |
Rancia Chianti Classico Riserva 2009 |
Sang. |
Felsina - Berardenga |
13,5% |
Brolio Chianti Classico Riserva 2012 |
Sang. |
Barone Ricasoli - Gaiole in Chianti |
12,5% |
Silicum 2012, Rosso IGT Toscana |
Sg, Me, Sy |
Poderi del Paradiso - San Gimignano |
14,5% |
A Filippo 2013, Rosso IGT Toscana |
Me |
Poderi del Paradiso - San Gimignano |
14,5% |
Brunello di Montalcino 2011, Poggia alle Mura |
Sang. |
Castello Banfi - Montalcino |
14,0% |
Brunello di Montalcino 1997 |
Sang. |
Castello Banfi - Montalcino |
13,0% |
Brunello di Montalcino 1988 |
Sang. |
Castello Banfi - Montalcino |
13,0% |
Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2012 |
Me, CS, Pt Verd, CF |
Ornellaia - Bolgheri |
13,0% |
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Stammtisch 08.03.2016 - Sauvignon & Blaufränkisch
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2 sortenreine Themen bot uns Kellermeister Hermann Kroyer an diesem Abend! Volle Konzentration auf Sauvignon Blanc & Blaufränkisch...
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
Grand Sud Sauvignon Blanc |
SB |
Gr. Chalais de France, Languedoc |
11,5% |
Sauvignon Blanc 2015 |
SB |
Las Pitras, Chile |
12,5% |
Sauvignon Blanc Klassik 2014 |
SB |
Holler, Spielfeld |
11,0% |
Sauvignon Blanc Römerstein 2014 |
SB |
Tscheppe, Pößnitz |
11,0% |
Sauvignon Blanc Reipersberg 2014 |
SB |
Gschweicher, Röschitz |
11,5% |
Sauvignon Blanc 2014 |
SB |
Brolli, Gamlitz |
12,0% |
Sauvignon Blanc 2014 |
SB |
Achs Paul, Gols |
12,0% |
Sauvignon Blanc 2015 |
SB |
Pighin, I |
12,5% |
Sauvignon Blanc 2015 |
SB |
Scheiblhofer, Andau |
12,5% |
Sauvignon Blanc 2015 |
SB |
Klein Jaqueline, Andau |
14,0% |
Sauvignon Blanc Wolfsbach 2015 |
SB |
Sommer, Donnerskirchen |
14,0% |
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Blaufränkisch 2010 |
BF |
Umathum, Frauenkirchen |
12,5% |
Blaufränkisch 2010 |
BF |
Igler, Deutschkreutz |
13,0% |
Blaufränkisch 2014 |
BF |
Wellanschitz, Neckenmarkt |
13,0% |
Blaufränkisch DAC, 2011 |
BF |
Grenzlandhof Reumann, Deutschkr. |
13,0% |
Blaufränkisch Kalk & Schiefer 2013 |
BF |
Nittnaus H. & A., Gols |
12,5% |
Leithaberg DAC 2013 |
BF |
Heinrich, Gols |
13,0% |
Blaufränkisch Leithakalk 2013 |
BF |
Kollwentz, Großhöflein |
13,0% |
Eisenberg DAC 2013 |
BF |
Jallits, Badersdorf |
13,5% |
Blaufränkisch Goldberg Res. 2012 |
BF |
Heinrich, Deutschkreutz |
14,0% |
Blaufränkisch Roter Schotter 2011 |
BF |
Strehn, Deutschkreutz |
14,5% |
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Stammtisch 12.01.2016 - Weniger bekannte Rotweine
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An diesem Abend haben wir uns einige zwar international verbreitete, aber bei uns eher wenig bekannte Rotweinsorten vorgenommen.
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
Lugana 2008 |
Lugana |
Italien |
13,0% |
Sauvignon Blanc 2010 |
SB |
Schneeberger, Stmk |
13,0% |
Mateus |
Rosé |
Sogrape, Portugal |
11,0% |
La Sauvignonne 2014 (unfiltriert) |
SB |
A la Votre, F |
11,0% |
Gelber Muskateller 2014 |
GM |
Tement, Stmk |
11,0% |
Leithaberg 2013 |
Ch |
Heinrich, Gols |
12,0% |
Chardonnay 2013 |
Ch |
Kummer-Schuster, Halbturn |
13,0% |
Chardonnay 2013 |
Ch |
Kroyer, Winden |
13,5% |
Woodbridge 2010 |
Ch |
Mondavi, Cal. |
13,5% |
Chenin Blanc 2012 |
Chenin Blanc |
Stellenrust, SA |
13,5% |
Pinzieri 2011 |
Grillo |
Funari, Sizilien |
14,0% |
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Barahonda Sin Madera 2014 |
Monastrell 100% |
Senorio de Barahonda, E/Yecla |
14,0% |
Almodi Petit 2013 |
Sy 34%, Grenache 28%, Carignan 20%, Me 18% |
Almoni Petit, E/Terra Alta |
14,5% |
St. Roch Vieilles Vignes 2012 |
Grenache 80%, Sy 20% |
Chateau Saint Roch, F/Roussillion |
14,0% |
Lacrimus Apasionada 2014 |
Tempranillo 75%, Graciano 25% |
Rodriguez Sanzo, E/Rioja |
14,0% |
Original 2012 |
Tempranillo 100% |
Pico Cuadro, E/Ribera de Duero |
14,5% |
Merlot 2010 |
Me 90%, CF 10% |
Christian Moueix, F/Bordeaux |
13,5% |
Predicat 2013 |
Carinena 35%, CS 30%, Sy 20%, Me 15% |
Celler Grifoll Declara, E/Priorat |
14,0% |
Shiraz Diamond Label 2012 |
Sy 100% |
Rosemount, AU |
14,0% |
Beslum 2011 |
Carignan 50%, Granacha 50% |
Celler Malondro, E/Montsant |
14,5% |
Passo Doble 2012 |
Malbec 70%, Corvina 30% |
Masi Tupungato, Arg/Mendoza |
13,5% |
Chianti Classico Riserva Il Grigio 2011 |
Sangiovese 100% |
San Felice, I/Toskana |
14,0% |
Laccento Ruché 2013 |
Ruché 100% |
Castagnole Monferrato, I/Piemont |
14,0% |
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