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 | Archiv - Stammtische 2015 |
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Stammtisch 17.11.2015 - Paarweise...
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...haben wir zum besseren Vergleich an diesem Abend hervorragende Weiße und Rote, mit Schwerpunkt Österreich, blind verkostet, verglichen und diskutiert.
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
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Ockfener Bockstein 2012 |
Riesling |
von Othegraven, Mosel |
12,0% |
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Kanzenemer Altenberg 2012 |
Riesling |
von Othegraven, Mosel |
12,0% |
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Weißburgunder 2009 |
WB |
WG Hareter, Weiden |
12,5% |
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Weißburgunder 2011 |
WB |
WG Friedrich, Weiden |
13,5% |
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Weißburgunder 2010 |
WB |
Silberberg, Kogelberg (Stmk) |
12,5% |
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Sauvignon Blanc 2010 |
SB |
Schneeberger, Heimschuh (Stmk) |
13,0% |
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Chardonnay 2012 |
Ch |
Bayer Erbhof, Donnerskirchen |
13,5% |
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Darscho 2012 |
Ch |
Velich, Apetlon |
13,5% |
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Cuveée des Ormes, 2007 |
Ch |
Sylvain Dussort, Meursault (F) |
13,0% |
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Zweigelt 2011 |
Zw |
WG Thury, Halbturn |
12,5% |
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Zweigelt 2012 |
Zw |
WG Böhm, Neusiedl |
13,5% |
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Pinot Noir 2009 |
PN |
WG H. Lunzer, Gols |
13,5% |
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Pinot Noir Select 2013 |
PN |
WG Wieninger, Wien |
13,0% |
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Blaufränkisch Classic 2011 |
BF |
WG Igler, Deutschkreutz |
13,0% |
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Blaufränkisch 2011 |
BF |
WG Kerschbaum, Horitschon |
13,5% |
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St. Laurent selection 2011 |
SL |
WG Juris Stieglmar, Gols |
14,0% |
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St. Laurent Commander 2013 |
SL |
WG Keringer, Mönchhof |
13,5% |
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Peccatum 2012 |
BF, Me, Sy |
WG Leberl, Großhöflein |
14,5% |
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Edles Tal 2012 |
Zw, Me, Sy |
WG Netzl, Göttlesbrunn |
14,0% |
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Stammtisch 08.09.2015 - Mosel & Intern. Rote
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Unser Kellermeister Hermann Kroyer hat keine Kosten und Mühen gescheut, persönlich im Weinbaugebiet Mosel nach interessanten, frischen Weinen für diesen Stammtisch zu suchen. Das Ergebnis war ein aufschlussreicher Querschnitt durch die Produkte der Region.
Eine Selektion verschiedener Rotweine kamen aus Chile, Kalifornien, Spanien, Frankreich und dem Burgenland.
Erstmalig in der jüngeren Geschichte fand unser Stammtisch ausserhalb unseres Stammhauses beim "Karlwirt" in Winden am See statt. Karl Leidenfrost, Chef des Hauses, bemühte sich persönlich um unser Wohl.
An dieser Stelle ein herzliches "Dankeschön" an ihn und sein Team.
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
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Riesling Classic, 2014 |
Riesling |
Max Ferd. Richter, Mosel |
10,5% |
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Riesling Kabinett, 2013 |
Riesling |
Zehnthauskeller, Mosel |
10,0% |
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Alte Reben, Riesling Kab., 2013 |
Riesling |
Frank Brohl, Mosel |
10,5% |
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Molun, 2013 |
Riesling |
Melsheimer, Mosel |
11,0% |
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Max 2013 |
Riesling |
Othegraven (Jauch), Mosel |
11,5% |
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Saar Riesling, 2014 |
Riesling |
van Volxem, Mosel |
12,0% |
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Alte Reben - Riesling Trocken, 2014 |
Riesling |
Christoph Koenen, Mosel |
12,0% |
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Bemmer Calmont, 2014 |
Riesling |
Amlinger & Sohn, Mosel |
12,5% |
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Riesling Caractère, 2014 |
Riesling |
Dax, Mosel |
12,5% |
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Alte Reben 2014 |
Riesling |
Zehnthauskeller, Mosel |
13,5% |
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Wehlener Sonnenuhr Riesling, 2009 |
Riesling |
Max Ferd. Richter, Mosel |
10,0% |
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Bernrasteler Doctor, 2013 |
Riesling |
Wwe. Dr. H. Thanisch, Mosel |
8,5% |
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Caliterra Reserva, 2012 |
CS |
Vina Caliterra, Chile |
13,5% |
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Cefiro Reserva, 2012 |
PN |
Vina Casablanca, Chile |
14,5% |
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Blaufränkisch Fölligberg, 2011 |
BF |
Leberl, Großhöflein |
13,5% |
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Petite Sirah, 2011 |
Sh |
Ironstone, Kalifornien |
13,5% |
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El Picaro, 2014 |
Tempranillo |
Bodega Matsu, Spanien |
14,5% |
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Occultum Lapidem, 2014 |
Carignan, Gren., Sy |
Domaine de Bila-Haut, Fr. |
14,0% |
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Blaufränkisch Roter Schotter, 2011 |
BF |
Strehn, Deutschkreutz |
14,5% |
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Chateau de la Commanderie, 2011 |
Me, CS, CF |
Jean-Pierre Moueix, Bordeaux |
13,5% |
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Inspiracion Valdemar, 2008 |
Maturana |
Bodegas Valdemar, Rioja |
14,0% |
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Old Vine Zinfandel, 2009 |
Zinfandel |
Ravens Wood, Kalifornien |
14,5% |
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Stammtisch 12.05.2015 - Collio & Bgld. Rote
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Highlights aus dem Collio dominierten die erste Hälfte unseres Stammtisches im Mai. Ein interessanter Vergleich renomierter Betriebe und der dominierenden Sorten in diesem Gebiet.
Als Kontrast dazu noch zwei hervorragende Kostproben aus dem Süden Italiens, Sizilien.
Eine Bestätigung der Qualität und Kontinuität fanden wir in einem Querschnitt durch die Roten aus dem Burgenland.
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
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Malvasia, 2014 |
Malvasia |
Zorzon, Cormons |
13,0% |
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Friulana, 2014 |
Friulana |
Zorzo, Cormons |
13,0% |
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Collio 2014 |
Friul., Malv., Rib.Gialla |
Edi Keber, Zegla-Cormons |
12,5% |
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Ribolla Gialla 2012 |
Ribolla Gialla |
Marco Felluga, Gradisca d'Isonzo |
13,0% |
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Pinot Bianco 2013 |
PB |
Russiz Superiore, Capriva del Friuli |
13,5% |
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Pinot Grigio, 2013 |
PG |
Lis Neris, San Lorenzo Isontino |
13,0% |
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Gris 2012 |
PG |
Lis Neris, San Lorenzo Isontino |
13,0% |
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Pinot Bianco 2012 |
PB |
Schiopetto, Capriva del Friuli |
13,5% |
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Bianco 2010 |
PB |
Schiopetto, Capriva del Friuli |
13,5% |
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Verdelicia 2011 |
Ch, Inzolia |
Funaro, Sizilien |
13,5% |
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Pinzeri 2011 |
Grillo |
Funaro, Sizilien |
13,5% |
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Zweigelt 2010 |
Zw |
Markus Altenburger, Jois |
13,0% |
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Zweigelt Prestige 2010 |
Zw |
Tobias Friedrich, Weiden |
13,5% |
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Zweigelt vom Waldacker 2011 |
Zw |
WG Kiss, Halbturn |
13,5% |
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Blaufränkisch 2010 |
BF |
Gernot Heinrich, Gols |
12,5% |
|
Blaufränkisch Classic 2011 |
BF |
Hans Igler, Deutschkreutz |
13,0% |
|
Blaufränkisch Kohlenberg 2011 |
BF |
Juliane Wieder, Neckenmarkt |
14,0% |
|
Zweigelt Neusiedlersee DAC |
Zw |
Hans Preschitz, Neusiedl a. See |
14,5% |
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Rot vom Heideboden 2009 |
Zw, CS |
Alois Schuster, Halbturn |
14,0% |
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Cuvée d'Amitié 2012 |
M, CS, BF |
Heinrich Lunzer, Gols |
14,0% |
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Das Phantom 2012 |
BF, M, CS, Sy |
Kirnbauer, Deutschkreutz |
13,5% |
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Stammtisch 10.03.2015 - Weiße 2014 & Intern. Rote
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Junge österreichische Weiße, Jahrgang 2014, sowie ein Streifzug durch die Rotweingegenden von 10 Ländern standen am Programm dieses Stammtisches.
Die Herausforderung dieses Abends war allerdings, die verdeckt servierten Weine aus der alphabetisch gereihten Verkostungsliste zu erkennen!
Nachstehend die verkosteten Weine, in präsentierter Reihenfolge:
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
|
Furmint, 2014 |
Furm. |
G. Triebaumer, Rust |
12,0% |
|
Welschriesling, 2014 |
WR |
F. & E. Lentsch, Podersdorf |
11,0% |
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Grüner Veltliner, 2014 |
GV |
Königshofer, Neusiedl/See |
12,0% |
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Grüner Veltliner, 2014 |
GV |
Bayer, Donnerskirchen |
11,5% |
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Weißburgunder, 2014 |
WB |
Koppitsch, Neusiedl/See |
12,5% |
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Pinot Blanc, 2014 |
PB |
Unger, Halbturn |
12,5% |
|
Gelber Muskateller, 2014 |
GM |
Heiling, Halbturn |
11,5% |
|
Chardonnay 2014 |
Ch |
Goldenits, Tadten |
12,5% |
|
Sauvignon Blanc, 2014 |
SB |
H. Lunzer, Tadten |
11,5% |
|
Sauvignon Blanc, 2014 |
SB |
Hess, Neusiedl/See |
13,0% |
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|
|
|
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Humagne Rouge, 2010 |
HR |
CH - Valais d'Or, Wallis |
13,0% |
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Fabelhaft, 2010 |
Cuvee |
PT - Niepoort, Douro |
13,0% |
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St. Laurent Selection, 2011 |
SL |
A - Juris, Gols |
14,0% |
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Rawson's Retreat, 2010 |
Sy, Cab. |
AUS - Penfolds, Barossa Val. |
13,5% |
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Monte Royale de Familia, 2007 |
Tempr. |
E - Bodegas Riojanas, Rioja |
14,0% |
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Rosso di Montalcino, 2010 |
Sang. |
I - Il Poggione, Montalcino |
14,0% |
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Volcano, 2013 |
Sy |
BG - Damianitza, Thrakien |
14,0% |
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Malbec Barrel Selection, 2012 |
Malb. |
ARG - Salentein, Mendoza |
14,0% |
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Cabernet Sauvignon, 2006 |
CS |
SA - Knorhoek, Stellenbosch |
15,0% |
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Fleur de Fonplegade Grand Cru, 2009 |
Me, (CS & CF) |
F - Chateaux Fontplegade, Bordeaux |
15,0% |
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Stammtisch 13.01.2015 - Schwerpunkt Chardonnay
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Im Anschluss an die Jahresversammlung fand der erste Stammtisch im neuen Jahr statt.
Für eine herausfordernde Blindverkostung hat Kellermeister Hermann Kroyer 13 Chardonnays aus Europa und Übersee aufgeboten.
Auch die Roten fanden besonderen Zuspruch, ein Abend auf hohem Niveau!
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BEZEICHNUNG, JAHR |
SORTE |
WEINGUT, GEBIET |
alc % |
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Chardonnay Hill & Valley 2012 |
Ch |
Lehmann, Australien |
12,0% |
|
Chardonnay Classic 2014 |
Ch |
Wieninger, Wien |
12,5% |
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Gamlitzer Morillon 2013 |
Morillon |
Sattlerhof, Südstmk. |
12,5% |
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Morillon Muschelkalk 2012 |
Morillon |
Tement, Südstmk. |
12,5% |
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La Vignee Bourgogne 2013 |
Ch |
Bouchard, Pere & Fils, Burgund - F |
12,5% |
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Chablis Le Finage, 2013 |
Ch |
La Chablisienne, Burgund - F |
12,5% |
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Chardonnay 2013 |
Ch |
WB Tobias Friedrich, Weiden |
13,0% |
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Chardonnay 2013 |
Ch |
WB Hermann Kroyer, Winden |
13,5% |
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Chardonnay 2013 |
Ch |
WB Karl Sattler, Jois |
13,0% |
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Chardonnay 2008 |
Ch |
Woodbridge, California |
13,5% |
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Private Selection Chardonnay 2012 |
Ch |
Robert Mondavi, California |
13,5% |
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Chardonnay Nobles Vines 2012 |
Ch |
Delicato, California |
14,5% |
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Chardonnay Select 2012 |
Ch |
Wieninger, Wien |
14,5% |
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Pinot Noir 2008 |
PN |
Lunzer, Gols |
13,5% |
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Zeiselberg 2008 |
BF, Zw, PN |
WB Thomas Hareter, Weiden |
13,0% |
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Silbersee 2009 |
Zw, BF, Me, CS |
WB Herbert Böhm, Neusiedl |
13,0% |
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Rot vom Heideboden 2009 |
CS, Zw |
WB Alois Schuster, Halbturn |
13,0% |
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Kreos 2009 |
BF, Sy, Me, Zw |
Tesch, Neckenmarkt |
14,0% |
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Recioto della Valpolicella 2009 |
Corv., Rond. |
Vantini, Valpolicella |
13,0% |
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Valpolicella Superi Ripasso 2008 |
Corv., Rond. |
Vantini, Valpolicella |
14,0% |
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Amarone 1997 |
Corv., Rond. |
Cesari |
14,0% |
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Caleno Riserva 2007 |
Aglianico |
Azienda Agricola Nugnes, Kamp. - Ital. |
13,5% |
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